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A la Côte Verte
Notre menu
La semaine
- Le menu complet (35.5€)
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
- LES ENTRÉES (9.5€)
-Poêlée d'escargots aux champignons, crème parmentière à l'ail gratinée.
-Terrine de canard à l'orange et chutney pomme coing.
-Le Blinis de saumon fumé maison, étuvé de poireaux.
- LES PLATS (18€)
-Filet de merlu, haricots noirs et soupe de curry.
-Le pavé de rumsteak et gratin dauphinois aux cèpes, sauce porto.
-Les sot l'y laisse de dinde braisés à la bière, purée mousseline et butternut.
- Le chef vous propose à la carte en entrée (19€)
-Saumon fumé par nos soins, crème citronnée aux fines herbes.
-Foie gras de canard maison, coeur de pomme et coing aux épices.
- LE CHEF VOUS PROPOSE AUSSI EN PLAT (27€)
-Le ris de veau aux morilles, jus réduit au porto.
-Les noix de St Jacques, risotto et crème de parmesan.
- LES DESSERTS (8€)
-La tartelette chocolat banane.
-La pavlova à l'ananas, coriandre et gingembre.
-Le succès noisette praliné et sa glace caramel pop corn.
Le chef vous propose à la carte
- Le chef vous propose à la carte en plat (27€)
-Ris de veau aux morilles, jus réduit au porto.
-Les noix de St Jacques, risotto et crème de parmesan.
- MENU ENFANT -10 ANS (12€)
- Le chef vous propose à la carte en entrée (19€)
-Saumon fumé par nos soins, crème citronnée aux fines herbes.
-Foie gras de canard maison, coeur de pomme et coing aux épices.
- FROMAGES EN SUPPLÉMENT (8€)
Le weekend
- NOS ENTREES (19€)
-Foie gras de canard maison, coeur de pomme et coing aux épices.
-Le blinis de saumon fumé maison, fondue de poireaux à la crème.
-La poêlée d'escargots aux champignons, crème parmentière à l'ail gratinée.
- NOS PLATS (24€)
-Le pavé de rumsteak français et cromesquis de foie gras à la noisette, sauce porto .
-La ballottine de truite saumonée et sa noix de St Jacques, crème de curry coco.
- Le ris de veau aux morilles, jus réduit au porto ( supplément 3€).
- DESSERTS (8€)
-La tartelette chocolat banane.
-La pavlova à l'ananas, coriandre et gingembre.
-Le succès noisette praliné et sa glace caramel pop corn.
- MENU COMPLET (44€)
- MENU AVEC RIS DE VEAU (47€)
- MENU ENFANT -10 ANS (12€)
- L'assiette de fromages en supplément (8€)
Vous avez un événement, contactez nous au : 03 25 94 03 63